“Der Buchtitel belegt die
Erfolgsgeschichte des Hotels.”
Rhein-Zeitung

“Ein Schlossherr mit Visionen.”
Allgemeine Hotel- und Gaststätten Zeitung

“Querdenker und Innovator der Branche.”
Top Hotel

“Der Autor setzt sich kritisch mit den
Problemen in der Dienstleistung auseinander.”
Wochenspiegel

“Das Buch hebt sich angenehm von den zahlreichen Ratgebern ab ...”
hotelintern

“Das passende Buch zum 25-jährigen Berufsjubiläum des erfolgreichen Hoteliers. 12 Fachleute durchwandern mit Gerd Ripp kritisch das dunkle Tal der Dienstleistung in Deutschland.”
Convention International